ディーン&デルカの4月20日からの
新商品のひとつ。
レモンチェロ・ババと
ティーセットを頂きました。
レモンチェロ・ババ
ブリオッシュにレモンチェロリキュールをたっぷりしみこませ、クリームといただくイタリア伝統菓子。はちみつで甘みを付けた優しい甘さとホイップクリームも。
レモンチェロ・ババとティーセット
税込734円。
セットのお茶はアイスティーでもいいそうなのですが、ホットを選びました。
ババというのはケーキ屋さんとかで買って食べたことあるのですが、
前にケーキ屋さんで食べたババはもっともっと洋酒にどっぷりつけてあって
中からジュワーッと洋酒がでてくるんですよね。。
食べるタイミングと体調によっては気分が悪くなることもあるんです。
が、今回、このディーン&デルカのババは、洋酒の感じはほんのり。
といったところで、
ほとんどパンの上にクリームとレモンがのってるものという感じ。
さっぱりしていて美味しかったけど、もうちょっと洋酒感あってもよかったかなぁ~。
でもレモンの爽やかなほんのりの酸っぱさ美味しかったです。
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