沖縄のお土産に
「沖縄農園 まーさん堂の紅チーズ」を
もらいました。
ちんすうこうでは
ありきたり過ぎるからという理由での
お土産のチーズケーキ風焼き菓子。
「チーズを使ったお菓子を作りたい」
様々なチーズを使い、沖縄らしい食材との相性、配合を調整し、構想から1年近くを掛け、試行錯誤を繰り返しながら商品化につなげた一品です。クリームチーズ(フランス産)をもとに紅いも餡を加え、艶やかな紫色をした『紅チーズあん』、そしてふっくらしっとりとしたマフィン生地とあわせることによって、南国の雰囲気漂うスイーツが完成いたしました。紅いもとクリームチーズの素材が奏でるハーモニー♪おきなわんスイーツの一品をお届けします。
カロリー1個76.12kcal←細かい!
(サイトには1食エネルギー:92.7kcalと書いてるけど外箱には76.12kcal)
なかなか美味しかったです。あと、海ぶどうとかももらいました。
沖縄ってやっぱり日本でも一番っていっていいくらいの観光地ですよね。
パイナップル農園、とか
ちゅら水族館で、じんべい鮫とか見てきたらしいですよ。
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