ブランシュハート
ルージュハート
ダスキンが運営するミスタードーナツは1月28日、「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション『ハートのドーナツ』」全3種類、「ルージュハート」「ノワールハート」「ブランシュハート」を発売する。
「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」は、“ベルギー王室御用達”パティスリーブランド「ヴィタメール」との共同開発によるコラボ商品のシリーズ。1月上旬に「ショコラ サンバ」「ショコラ ノワゼット」「ショコラ キャラメル」「ショコラ ミルティーユ」の4品を発売しており、今回の「ハートのドーナツ」は第2弾となる。
「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション『ハートのドーナツ』」は、はヴィタメールを代表する「プラリネショコラ」の中でもハート型が人気の「クール・レイ」をドーナツで再現したメニュー。3品全て、ベルギーワッフルをイメージしたドーナツ生地を使用している。本体価格は各240円(テイクアウト税込259円、イートイン税込264円)。テイクアウト専用の「ヴィタメールコレクション ハートセット」も同時発売。全て、一部ショップを除く「ミスタードーナツ」全店で販売する。
「ルージュハート」はドーナツ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。ホワイトチョコと真っ赤なグラサージュをコーティングし、3つのホワイトチョコをアクセントにフランボワーズ風味のフレークチョコで華やかに飾った。
「ブランシュハート」はドーナツ生地にガナッシュホイップとブルーベリージャムをサンド。ホワイトチョコでコーティングし、全面にフランボワーズ風味のフレークチョコを散らした。