福井物産展で購入の竹田の油揚げ。頂きました。
公式サイト >> 油揚げの老舗谷口屋
竹田の油あげ 648円
ざぶとんみたいな「油あげ」
説明書通りに電子レンジで1分温めた後にフライパンで蓋をして片面:5分づつ。
たっぷりの薬味と創味のつゆをつけて食べました。
外はパリッとして中はふわっとして美味しかったです。
福井は油揚げの消費量が日本一というだけあって、ものすごく美味しいですね~(*^-^*)
お箸では切れなかったのでかじって食べました。
お腹いっぱいたべた、という感じですが胃もたれなどすることもなくとても美味しいです。
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