いつも新宿ランチなわたしですが、
ちょっと渋谷に用事があって
渋谷でランチしました。
渋谷マークシティのお店で
駅からも直結で行ける場所にあった
スペインバルです。
広々して開放的な雰囲気で、
入りやすかったうえにランチのお値段もリーズナブルでいいなぁ～と
思っての訪問です。
今回の注文は、
■豚肩ロースのプランチャ 税込1000円
～マリネしたジューシーな豚肩ロースを鉄板焼きにしました。～
【ピラフ・ピンチョス・サラダつき】
ピラフは「パセリピラフ」なっていてグリーンなのがなんともお洒落ですよね。
ただおこげの部分が多くて硬くなってるところも多かったです。
豚肩ロースの鉄板焼き、こちらは、固い～って思う脂身の部分もありましたが
（そんな脂身は残せばいいのかもしれないけど(;’∀’)）
なかなか美味しかったです。
付け合わせのポテトとか玉ねぎを焼いたものも美味しい(＾◇＾)
盛り付けかたお洒落ですよね。
玉ねぎの甘みが出ててなんともよいです。
ちなみにお肉の下にはビーンズを茹でたものという風なものがありました。
このへん、かなり海外のお料理だなぁ～と思わせてくれます。
実は、渋谷に行ったのがかなり久しぶりだったのですが、
前はこのお店、なかったように思います。
いつ頃オープンしたお店なんだろう……ってネットでちょっぴり検索してみました。
渋谷マークシティ内に、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修による本格スペインレストラン＆バル「Catalan Spanish “Bikini TAPA”（カタランスパニッシュ “ビキニ タパ”）」がオープンいたしました。 本レストランは赤坂にある「MODERN Catalan SPANISH “Bikini”(モダン・カタラン・スパッシュ“ビキニ”)」を、より気軽にお楽しみいただける店舗づくりになっております。
オープンの日はわからなかったけど(;’∀’)
背景にある運営会社が「フォーシーズ」とわかりました。
「フォーシーズ」は
PIZZA-LA（ピザーラ）から、Joel Robuchon（ジョエル・ロブション）から
有名ブランドの多くの飲食店を抱える大手でした。すごいなぁ～
1,000円のランチなのに、ちょっとした前菜がつくのもなかなかウレシイですよね。
冷製トマトスープと、サラダ、生ハムという前菜でした。
盛り付けもお洒落でテンション上がります。
お昼でもワイン飲んでる人もいて「優雅だなぁ～」って思いました。