またまた今月も
タヒチアンノニカフェの日曜日限定メニュー頂きました。
9月は、「ガーデンサラダプレート」でした。
前回の記事 >> タヒチアンノニカフェの週末AGEレスカフェ限定メニュー8月
ガーデンサラダプレート
９月の週末AGEレスカフェメニューのお知らせです。
９月は華やかな「ガーデンサラダプレート」（950円）をご用意いたしました。
胚芽パンやかぼちゃサラダ、アボカドとバナナを使った
チョコプリンのデザートがセットの見た目もわくわくするプレートです。
抗糖化食材を散りばめた華やかなサラダプレート。★AGEレスポイント★
01.オリジナルドレッシングに使用してる塩麹には
ビタミンB群とペチプドが含まれます。
ビタミンB群は美肌作りと夏バテ帽子に役立ち、
ペチプドは血圧を抑圧する働きがあります。
02.オクラのネバネバ成分は糖をコーティングし、
食物繊維豊富なレンコンは体内への糖の吸収を穏やかに抑えます。
真ん中にあるお花のようになってるものは「トマト」です。
トマトを信じられないくらい薄く切って花びらにみたててます。
このへんのきめ細やかさが華やかにしてますよね。
塩麹のオリジナルドレッシングもとても美味しいです。
ただ、問題なのは「パン」です。
電子レンジで温めているらしく、少しするとガチガチに硬くなります(;’∀’)
やっぱり、ごはんのプレートのほうがいいかもなぁ～。
でも！デザートのチョコレートとアボガドのムース。
これ、かなりの絶品です。
ほんのり甘く、ほんのりアボガドなチョコレートムースが
たまりません(^^♪
機会があればまた行きたいものです。