もう1年か
もうちょっと前かもしれませんが、
テレビで「エッグスラット」が
これから流行りそうなものとして
紹介されていたのを見て、
食べたい、美味しそう～って
思ってたんですよね(#^.^#)
エッグスラットは、マッシュポテトに半熟卵を入れたもので
マッシュポテトと卵をまぜて食べるっていうもの。
1年前にテレビで見て、そこまで世間に浸透してないような気はしますが(;’∀’)
でも、新宿野村ビルのポールバセット【Paul Bassett】ってお店で
メニューにあったので注文してみました。
※テレビでみたお店とは違うと思いますが。
新宿野村ビルの“ポールバセット”all timeメニュー
＜【数量限定】エッグスラット＞お好きなドリンク付き¥ 870
エッグスラット
フワフワでクリーミーなマッシュポテトにトロトロの半熟卵。
カリッと焼き上げたバケットにつけてお召し上がり下さい。
>> ポールバセット【Paul Bassett】公式
エッグスラットのドリンクセットを注文して、
ドリンクは“フラット ホワイト”をチョイス。
Flat White （フラット ホワイト）（R) ¥ 420 （L) ¥ 470
コーヒーの豊かなフレーバーと滑らかなフォームドミルクの口当たり。
普通のカフェオレより「泡」が少なめのカフェオレだそうです。
こんなメニュー、スタバでも見ないですよね(;’∀’)
ドリンクつき870円といってもRサイズのカップって小さめで、
50円アップでLサイズをお願いしました。
ってわけで、920円の「エッグスラット」セットです。
さすがのお洒落カフェのお料理小さくでした。
切られたバケットといい、エッグスラットにも
細かいこだわりが感じられてとっても美味しかった(#^.^#)
だけど、ランチの量としては少なめです。
「今日はがっつり食べたいな」というランチには向かないです(;’∀’)
でも、まぁ、行った日は
そんなにたくさん食べたい気分じゃない日だったので
ちょうどよかったんですけどね(^^)/
バリスタ世界チャンピオンのポール･バセットよる新しいコンセプトのエスプレッソカフェPaul Bassett。
「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわり、世界中から厳選されたコーヒー豆を店内に設置された焙煎機で自家ロースト
と、お店の説明にもあるように、
コーヒーへのこだわりが強く、ドトールみたいな雰囲気のカフェとも
またまたスタバともちょっと違う
「ワンランク上をいく」雰囲気を醸しだしてるカフェなんですよね。
食べログのレビューでも
「意識の高い人系のカフェ」と書いてる人がいたけど
確かに、高級ホテルとも違う、
お洒落でスタイリッシュで都会的な雰囲気があります。
食べログ >> Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）
お店は、これまた有名なイタリアンのお店
「ピッァサルヴァトーレクオモアンドバール【PIZZA SALVATORE CUOMO&BAR】」っていう
ランチではイタリアンのブッフェが人気のお店とワンフロアにあって
中の席は区切りも特にないのですが、
奥のほうが、ポールバセットのカフェのお客さん用と
決まっていてちょっとわかりにくいところもあります(;´･ω･)
ただ、だからこそ広々した空間でいいんですよね。
人気店で混んでいるので「落ち着く」というには微妙ですが
お洒落でスタイリッシュな空間です。
「ザ・都会」という雰囲気なのでたまにはこんな雰囲気なところで、
世界チャンピオンのバリスタコーヒーを頂くのもいい気分転換になるかも(^^♪