ずいぶん前から
一度行ってみたかった
成城のフレンチ
デギスタシオン【DEGUSTATION】に
ついに行って来ました。
公式サイト >> DEGUSTATION
↓↓ これ。なんだろうって思ったんです。はじめ。
ちょっと水が入っていてタブレットみたいなものが添えてある。
隣のテーブルの人がそのタブレットを水につけて膨らませておしぼりにしてるのを見てわかりました。
お洒落な演出ですよね。
↓↓ バター置きも素敵です！！！初夏っぽい雰囲気が素敵。
パンもめちゃくちゃ美味しいです。ほんのりと温かい。
注文は 旬彩コース 3,500円 ただメインのお肉を＋300円で牛フィレのステーキを選んだので合計3,800円でした。
・本日のスープ →冷製じゃがいもスープ。ヴィシソワーズスープですね。
・前菜盛り合わせ
・シェフおまかせサラダ
・メイン（牛フィレステーキ選びました）ステーキが美味しいのはもちろん、付け合わせの野菜も美味しいです。
・デザート盛り合わせ！目にも美味しい(＾◇＾) 名物ともいえるデザート。夏らしいシャーベットとか爽やかなヨーグルト風味のムースとかでした。
・紅茶をチョイス。ハーブティーも選べます。
さすが人気の成城のフレンチのお店。お料理の美味しさだけでなく演出も素敵でした。成城マダムの心をがっちり掴むわけ、ですよね。
この日のランチも満席でした。予約なしでは入れないお店、ですね。
ちなみにわたしも電話で予約しました。
今回注文の「旬彩コース」を注文する場合、このコースを注文することを前日までに連絡必須だそうです。
メールでも大丈夫だったのでメールで送りました→FaceBookからメールします。
ディナーのみですが、なんと「一休」からの予約も可能です。
そんなに頻繁に行けないですが、またぜひ伺いたいものです。