風月堂のマドレーヌ

風月堂でお茶した後に
お家へハーブティーのお供として
マドレーヌ買ってみました。

素朴な味わいというか、
シンプルに美味しいです。

昔ながらの余計なものをいっさい入れない
ピュアな味という感じ。

>>風月堂　焼き菓子

1個165円。

正直いうと、オテル・ドゥ・スズキのマドレーヌみたいな、
しっとりしたタイプのほうが好きだけど、あちらはお値段が高いからなぁ…。
（しかも小さい）

>>オテル・ドゥ・スズキのマドレーヌの記事

しっとりさせるのに手間ひまと材料もそれなりにかかるんだろうなぁ…。

お菓子作りは全くしないので、
どうしてそんな風にお値段に差が出るのかわからないけど。

コストパフォーマンスも考えると、
風月堂のマドレーヌもかなりいい勝負。

甲乙つけがたい、というところでしょうかね。

風月堂のマドレーヌは、
このプレーンなタイプに栗が入ったものとかもあるんですよ。

お値段もちょっぴりアップしますが、
栗が入ったタイプもなかなか美味しいです。