バタフライカフェ【BUTTERFLY CA PHE】2年ぶりにランチ

また行きたいなぁ~って
思っていた代々木上原のお店
「バタフライカフェ【BUTTERFLY CA PHE】」
ランチに伺いました(^^♪

相変わらず、美味しかったけれど
前回、訪問から
2年も経っていたんだ…と驚き(;’∀’)

そして、メニューの雰囲気もちょっぴり変わってたなぁ~と思いました。

前回の記事 >> バタフライカフェ【BUTTERFLY CA PHE】でランチ

今回注文したランチは
“豚かたロースと玉ねぎ炒め定食”1,100円と

ランチデザート
“いちごミルクタピオカ”300円で
合計1,400円(税込)です。

なんというか、和食のふつうの豚肉と玉ねぎ炒めとちがって
ナンプラーなのかな……ちょっと違うスパイスが入っていて
このベトナムテイストが美味しいんですよね。

パクチー増盛が+100円でできる、とあって悩んだんだけど
デザートも注文したいし、
そもそも定食が1,100円と1,000円オーバーなので
今回は断念しました(-_-;)

新鮮野菜のサラダと

しめじの入った美味しいスープつき(^^♪

こちらのお店、日本女性がやっていてベトナム料理を独自に
日本人好みになるようにアレンジしてるお料理なんだそうです。
これがとってもセンスが良いというか、とにかく美味しいです。

経堂の「豆腐ボウル」さんとかもそうだけど、
こういう料理上手な女性シェフのお店って
お洒落で繊細で、「こんなお料理自分でも作れたらいいなぁ~」って
思うような料理なんですよね……。

ホントは弟子入りしたかったりして……。バイト募集してたな(;’∀’)